Lifestyle

กำเงิน 10,000 พาแม่ชิม 8 ร้านอาหารไทย แบบสวยๆ

12 August 2018

กำเงิน 10,000 พาแม่ชิม 8 ร้านอาหารไทย แบบสวยๆ

วันหยุดยาวในช่วง วันแม่ เวียนกลับมาอีกครั้ง ถือเป็นช่วงเวลาสุดพิเศษที่คนจะในครอบครัวจะได้อยู่ด้วยกัน

หลายๆครอบครัวก็มักจะพาคุณแม่ไปเที่ยวต่างประเทศ หรือต่างจังหวัดบ้าง   แต่สำหรับครอบครัวไหนที่มีเวลาไม่มากและไม่อยากเดินทางเบียดเสียดรถติดอยู่บนถนนใหญ่ในช่วงวันหยุดนี้  เรามีร้านอาหารไทย  รวบรวมเมนูสุดพิเศษ   รังสรรค์โดยเชฟชื่อดัง  เพรียบพร้อมด้วยบรรยากาศที่อบอุ่น  มีความเป็นส่วนตัว เป็นที่ยอดนิยมถึงขั้นต้องโทรไปจองก่อน เพื่อให้ได้รับประสบการณ์สุดพิเศษ

มาแนะนำกัน รับรองเลยว่าจะเป็นมื้ออาหารที่ทำให้คุณแม่ของคุณประทับใจอย่างแน่นอน

1.ร้าน Bo.lan

ร้านอาหารไทยระดับ Haute Cuisine 

ของ เชฟโบ  ดวงพร ทรงวิศวะ ผู้เคยได้รับรางวัล Asia’s Best Female Chef

และเชฟ Dylan Jones ผู้โด่งดังเป็นที่รู้จักในระดับนานาชาติมานาน ซึ่งร้านนี้ติดโผ Top 10 มาแล้วหลายสำนัก และยังได้รับ 1 Michelin Star มาเมื่อต้นปี 2018 อีกด้วย  เป็นหนึ่งใน 50 สุดยอดร้านอาหารที่ดีที่สุดในเอเชียจากการจัดอันดับของ The World’s 50 Best Restaurants Academy

Bo.lan ให้บริการเป็น 2 ช่วงคือ

1. มื้อกลางวัน 12.00-14.30 น. ให้บริการเป็น 2 แบบ คือ

1.1 Bo.lan Prix Fixed Menu หรือชุดสำรับอาหารกลางวัน ราคาประมาณ 1,200 บาท/คน

1.2.Single Plates หรืออาหารสั่งเป็นจานค่ะ

   2.มื้อค่ำ  18.00-00.00 น.  ให้บริการแบบสำรับอาหารเท่านั้น โดยมี 3 เซ็ท

2.1   โบ.ลาน ภักษาหาร   ราคา 2,680 ++ บาท / คน

2.2. โบ.ลาน มังษาหาร สำหรับคนทานมังสวิรัติ ราคา 2,680 ++ บาท / คน

2.3  โบ.ลาน ระเริง ราคา 3,280 ++ /คน

โดยอาหารในเซ็ทจะเปลี่ยนแปลงทุกๆ 3 เดือน เพื่อให้เข้ากับวัตถุดิบที่หาได้ตามฤดูกาล

ที่ตั้ง

ร้านตั้งอยู่ ซอยสุขุมวิท 53 เข้ามา 150 เมตร ร้านอยู่ขวามือ ปิดทุกวันจันทร์ วันอื่นๆ

รับออร์เดอร์สุดท้าย 22.30 น.

โทร. 02-260-2962

2.  ร้านบ้านสุริยาศัย

        เป็นร้านอาหารไทยที่โดดเด่นด้วยตำรับอาหารไทยแท้แบบชาววังที่สืบทอดกันมาจากรุ่นสู่รุ่น   โดยที่ตั้งของร้านนั้นเดิมบ้านของตนตระกูลบุนนาคที่มีประวัติมายาวนานตั้งแต่สมัยอยุธยา  บรรยากาศโดยรวมของร้าน เป็นบรรยากาศบ้านแบบเก่าเก่าตั้งแต่สมัยรัชกาลที่ห้า มีข้าวของเครื่องใช้แบบโบราณให้เดินดูกัน  นอกจากอาหารจะอร่อยแล้วได้รับชมสถานที่สวยสวยงามงามในอดีตอีกด้วย 

ราคา : โดยประมาณคนละ 2,000 บาท

เวลาเปิดให้บริการของที่นี่

Restaurant : 12:00 – 14:30 , 18:00 – 22:00

Tearoom : 10:00 – 18:00

Bar : 18:00 – 01:00

ที่ตั้ง

174 ถนนสุรวงศ์, กรุงเทพม ,10500

เบอร์โทร  095-949- 1952, 02- 237 -8889

3. ร้านศาลาริมน้ำ Mandarin Oriental, Bangkok

          ลักษณะร้านเป็นศาลาเรือนทรงไทยที่สร้างและตกแต่งอย่างวิจิตรงดงามด้วยสถาปัตยกรรมของทางภาคเหนือนี้ ตั้งอยู่ริมแม่น้ำเจ้าพระยา มีที่นั่ง outdoor สำหรับคนที่อยากนั่งรับลมแม่น้ำเป็นบริเวณสำหรับคนที่สั่งอาหารแบบ a la carte ภายในเป็นห้องอาหารแบบ buffet มีอาหารไทยหลากหลายเมนูให้เลือกสรรกกัน

ราคาและเวลาเปิดให้บริการ

มื้อเย็น 17:00-22:30  น.

  เป็น set menu เปลี่ยนตามฤดูกาลเลือก ดูเมนูได้ที่หน้า website ของโรงแรม

ราคาก็จะเปลี่ยนแปลงตามเมนูอาหารค่ะ

มื้อกลางวัน 12:00-14:30  น.

  จะแบ่งเป็น 2 แบบ

1.วันธรรมดา (ราคา 850 บาท/คน) –  มีอาหารให้ตักทั้ง appetizer กับข้าว น้ำพริก ขนม และปิดท้ายด้วยชากาแฟซึ่งต้องสั่งกับพนักงานให้เอามาเสิร์ฟให้ร้อนๆ ราคารวมในบุฟเฟต์ค่ะ

2.วันเสาร์-อาทิตย์ (ราคา 1,040 บาท / คน) -จะมีเป็นเมนูอาหารทะเลพิเศษ catch of the day เปลี่ยนไปแต่ละอาทิตย์ เมนูที่เป็น catch of the day นี้จะไม่มีให้เดินไปตัก แต่ต้องให้พนักงานมาเสริ์ฟนะคะ

ที่อยู่

Mandarin Oriental Hotel, 48 Oriental Avenue, บางรัก, กรุงเทพ

เบอร์โทร

02- 659- 9000

4.ร้านสุพรรณิการ์

ร้านอาหารไทยสุพรรณิการ์ ถือเป็นหนึ่งในร้านอาหารที่ประสบความสำเร็จจากการนำเมนูอาหารไทยหลายตำรับ นำเสนอผ่านมุมมองโมเดิร์น การันตีด้วยรางวัลหลากหลายทั้ง Thailand Tatler’s Best Restaurant 2014 จาก Thailand Tatler Magazine และได้รับการแนะนำจาก CNN Travel ใน Insider Guide: Best of Bangkok เป็นห้องทานข้าวที่อบอุ่นของครอบครัว สืบสานตำรับอาหารไทยพื้นบ้านสูตรโบราณ ที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น ผ่านความอร่อยที่ส่งต่อมากว่า 80ปี

ราคาและเวลาเปิดให้บริการ

1.Vening Cocktail Cruise: ให้บริการวันจันทร์-ศุกร์ 16:45-17:45

สำหรับค็อกเทล โดย Vesper Cocktail Bar อาหารว่างจากสุพรรณิการ์ ราคา 1,250 บาท

2. Evening Champagne Taittinger Cruise: ให้บริการวันเสาร์-อาทิตย์ 16:45-17:45 น.) โดยแชมเปญและอาหารว่างจากสุพรรณิการ์ ราคา 1,550 บาท

3.Dinner Champagne Taittinger Cruise: ให้บริการวันจันทร์-อาทิตย์ 18:15-20:30 น. เป็นสำหรับอาหารไทย 6 คอร์ส ราคา 3,250 บาท

ที่อยู่

160/11 ซอยสุขุมวิท 55 (ทองหล่อ) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา

กรุงเทพ 10110

เบอร์โทร. 02 714 7508, โทรสาร. 02 714 7608

5.ร้าน R-haan

             ร้านอาหารไทยใจกลางทองหล่อ  ที่รับผิดชอบดูแลอาหารทั้งหมดโดยเชฟชุมพล แจ้งไพร เชฟกระทะเหล็กที่คร่ำหวอดในวงการอาหารไทยมานานกว่า 30 ปี และได้รับการยอมรับในระดับสากล ซึ่งเป็นร้านอาหารไทยในรูปแบบ Fine Dining   

ที่นำเสนอความอุดมสมบูรณ์ของวัตถุดิบไทยตามฤดูกาล และวัฒนธรรมการกินอย่างสำรับฉบับไทยแท้ โดยมีเครื่องภาชนะเครื่อ ต้นที่ใช้ในพระราชวังในยุคกรุงรัตนโกสินทร์ เป็นแรงบันดาลใจ

ราคา

1.สำรับตรีเริ่มต้นที่  2,212  บาท

2.สำรับโทเริ่มต้นที่ 2,412  บาท

3.สำรับเอกเริ่มต้นที่ 2,612  บาท

เวลาเปิดให้บริการ   17.00-22.00 น.

ที่อยู่

131 ถนนสุขุมวิท 55 ทองหล่อซอย 9 คลองเตยเหนือ วัฒนา กรุงเทพฯ

โทร  095-141- 5524, 0 2-059- 0433- 4

6.ร้าน khao

                  ร้าน Khao ก่อตั้ง โดยเชฟวิชิต Executive Thai Chef ของโรงแรมโอเรียนเต็ล ผ่านประสบการณ์การทำงานกว่า 40 ปี  นิยามอาหารของตัวเองไว้ว่า Thai Taste Premium Product ยกระดับของอาหารไทยใหม่ให้เป็นมากกว่า street food โดยเชฟยังคงสไตล์การปรุงอาหารไทยแบบที่ตนเองถนัดไว้ รสชาติไทยแต่หน้าตาทันสมัย โดยมีวัตถุดิบอย่างปลามากุโระและเนื้อมัตสึซากะมาปรุงในอาหารไทย ให้มีความโดดเด่นอีกด้วย  ซึ่งทำเป็นรูปแบบ Chef’s Table เท่านั้น

ราคาโดยประมาณในแต่ละเมนู

300-1,000 บาท

ที่อยู่

15 เอกมัย ซอย  10,คลองตันเหนือ, เขตวัฒนา

กรุงเทพ 10110

เวลาเปิดให้บริการ   

   มื้อกลางวัน: 12:00 – 14:30   น.

    มื้อค่ำ: 18:00 – 22:30  น.

  โทร  02-381-2575 or 098-829-8878 

7.  ร้าน Nahm

         ตั้งอยู่ที่โรงแรม COMO Metropolitan เป็น ร้านอาหารไทยที่โด่งดั่งไปทั่วโลกด้วยฝีมือเชฟมากประสบการณ์ชาวออสเตรเลีย David Thompson ผู้หลงใหลในอาหารไทยต้นตำรับ  มีสาขาแรกตั้งในกรุงลอนดอน ประเทศอังกฤษ เคยได้รับรางวัลรับรองมาตรฐาน 1 ดาว เชฟเน้นการคัดสรรวัตถุดิบชั้นเยี่ยมเพื่อให้ได้รสจัดจ้านลงตัวสมบูรณ์แบบ

ราคา

1.แบบเซ็ตเมนู ประมาณ  2,500 บาท

2.แต่ละเมนูราคาโดยประมาณ 300-1,000 บาท

เวลาเปิดให้บริการ

มื้อกลางวัน  : วันจันทร์-ศุกร์

เวลา  12.00 น. -14.00 น.

มื้อค่ำ : ทุกวัน

เวลา  18.30 น. – 22.30 น

ที่อยู่

โรงแรม COMO Metropolitan

  27 สาธรใต้ , สาธร  กรุงเทพ 10120

โทร 02-625- 3388

8.ร้านศรณ์

              ร้านอาหารใต้ที่มีตำรับความอร่อยของ คุณยอดขวัญ อยู่พุ่มพฤกษ์ เชฟมากฝีมือ นำเสนอในมิติใหม่รูปแบบของ Fine Dining   ทำให้เราได้ซึมซับความเป็นอาหารใต้แท้ ๆ ตามแบบต้นตำรับ ผ่านการคัดสรรวัตถุดิบขึ้นชื่อประจำท้องถิ่น สร้างอาหารใต้ให้เป็นที่จดจำ ในหมู่ของนักชิมตั้งแต่ครั้งแรก

ซึ่งในแต่ละวันทางร้านเปิดให้บริการเพียงรอบละ 20 ที่นั่ง เท่านั้น 

ผู้ที่จะเดินทางไปลิ้มรสอาหารที่นี้ ขอแนะนำให้โทรจองก่อนล่วงหน้า 

เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุดในการทานอาหารขอท่าน

เวลาเปิดให้บริการ

มื้อกลางวัน  12:00 – 14:00  น.

มื้อค่ำ  18:00 – 23:00 น.

ราคา

คอร์ส-สำรับอาหารใต้ ที่เสิร์ฟให้บริการทั้งหมด 22 เมนู โดยแต่ละเมนูจะถูกปรับเปลี่ยนวัตถุดิบไปตามฤดูกาล  ราคาโดยประมาณ  2,700 บาท

ที่อยู่

56 สุขุมวิท , คลองตัน, กรุงเทพมหานคร 10110

โทร 099 081 1119

รับรองว่าร้านอาหารที่เราคัดสรรมาให้ จะเป็นที่ถูกอกถูกใจคุณแม่ของท่านผู้อ่านทุกคนอย่างแน่นอน ด้วยความพิถีพิถันในการคัดสรรคุณภาพของอาหาร ความพิเศษของเรื่องราวความเป็นมาของแต่ละร้าน และสถานที่ที่ถูกตกแต่งอย่างสวยงาม มีความเป็นส่วนตัว  จะทำให้วันแม่ปีนี้ของท่านผู้อ่าน เป็นอีกหนึ่งปีที่พิเศษและน่าจดจำตลอดไป